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天津茅台经销商谈茅台酒和茅台镇酒有什么区别

区别:
1、两者概念不同
天津茅台经销商平时所说的茅台酒是指贵州茅台酒股份有限公司出产的茅台酒。传统意义上的茅台酒,泛指原产于茅台镇,按传统工艺酿造的酱香型酒,也称茅香型酒。
2、出产厂家不同
茅台镇是出产茅台酒的一个镇,而镇上有很多酒厂,他们都喜欢用茅台镇酒来迷混顾客以为是茅台酒厂出厂的。茅台酒是茅台酒厂出厂,也便是我们说的国酒茅台。
3、质量确保不同
茅台酒采用了注册商标,有完善的质量确保体系,所以,质量有所确保。
天津茅台经销商
茅台镇酒由于没有品牌,人人都可以出产,所以,质量良莠不齐,无法得以确保。茅台酒的制造工艺,这些酒厂也无法达到。这终究导致了它们的质量,比不上正宗的茅台酒。
茅台酒以本地优糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,屡次发酵,屡次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、质量优异的重要原因。
天津茅台经销商
酿造茅台酒要通过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,出产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑分配,然后再贮存一年,使酒质更加调和醇香,绵软柔软,方准装瓶出厂,悉数出产过程近五年之久。
天津茅台经销商的酒窖建设也颇有考究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度操控、透气功能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。
 
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